かんたんレシピ

たまねぎと糸こんにゃくの明太和え

たまねぎと糸こんにゃくの明太和え 
材料  (4人分:あくまで目安ですのでお好みでどうぞ)
明太子       1~2腹
白糸こんにゃく   1袋
たまねぎ      1玉
刻みのり      お好み
バター       適量
塩コショウ     少々

作り方
フライパンにバター、千切りにした玉ねぎを入れ炒める。
白糸こんにゃくを加え、さらに炒めて塩コショウでお好みの味に仕上げお皿に盛る。
刻みのりとあらかじめほぐしておいた明太子を盛り付ける。


2008.06.23 | コメントを読む (2) | トラックバックを読む (0)

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コメント

ヘルシーでおいしそうですね!
今度試してみます。

  • Posted by H.T
  • at 2008/07/02 16:00:23

コメントありがとうございます。
きのこを炒めてまぜあわせるのもいかがでしょう。
たまねぎのみ糸こんにゃくのみもお勧めです。
他にアレンジがあれば書込みおねがいいたします。

  • Posted by 上田
  • at 2008/07/03 23:10:38

コメント

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