明太子レシピ・アレンジ

はじめに本記事では、明太子とライスペーパーを組み合わせたアレンジ料理の魅力と作り方をやさしく紹介します。なぜ注目なのか明太子のピリッとした旨みと塩気が、軽くてぱりっとしたライスペーパーによく合います。手早く作れて洗い物も少なく、日々の軽食やおつまみ、行楽のお弁当にも向きます