明太子レシピ・アレンジ

はじめに明太子パスタは、手軽で満足感のある和風パスタの代表です。ピリッとした明太子の辛味とバターや生クリームのまろやかさがよく合い、家庭でもお店のような味わいを楽しめます。本記事では、基本の材料と作り方、パスタの太さによる食感の違い、生パスタの特徴などをわかりやすく解説します。